شکلات تخته ای سیاه باراکا

در قنادی حرفه‌ای و حتی پخت شیرینی در خانه، استفاده از شکلات پایه باکیفیت نقش تعیین‌کننده‌ای در طعم و ظاهر محصول نهایی دارد. شکلات تخته ای سیاه باراکا به عنوان یک شکلات کامپاند باکیفیت، به طور ویژه برای پاسخگویی به نیازهای حجیم کارگاهی و شیرینی‌پزی طراحی شده است. این شکلات به دلیل درصد مناسب چربی و کاکائو، پس از ذوب شدن سطحی صاف و براق ایجاد می‌کند و در زمان کار با قالب‌های سیلیکونی یا تهیه فیگورهای شکلاتی، انعطاف‌ability بالایی از خود نشان می‌دهد. یکی از ویژگی‌های متمایز این محصول، مهندسی بسته‌بندی آن است. باراکا این شکلات را در قالب‌های بزرگ ۲۵۰۰ گرمی (۲.۵ کیلوگرمی) تولید می‌کند. برای خریداران عمده و کارگاه‌های بزرگ، بسته ۱۰ کیلوگرمی این محصول ارائه می‌شود که درون کارتن اصلی، ۴ عدد قالب مجزای ۲۵۰۰ گرمی قرار دارد. این نحوه بسته‌بندی به قنادان اجازه می‌دهد تا در هر بار مصرف، تنها به میزان نیاز (ضریب ۲.۵ کیلوگرم) از قالب‌ها را باز کرده و مورد استفاده قرار دهند؛ این امر از جذب رطوبت، گرد و غبار و تغییر بوی باقی‌مانده شکلات در محیط کارگاه جلوگیری می‌کند. چرا این محصول را از بیسکونات بخریم؟ فروشگاه تخصصی لوازم قنادی بیسکونات با درک نیاز قنادان به دسترسی به مواد اولیه تازه و استاندارد، بستری امن برای خرید فراهم کرده است: تضمین اصالت و سلامت فیزیکی قالب‌های شکلات باراکا ارسال بار با بسته‌بندی مناسب جهت پیشگیری از شکستگی قالب‌ها در مسیر ارائه قیمت‌های رقابتی و دست اول برای خریدهای کارگاهی و عمده تاریخ انقضای معتبر و تازه بودن تمامی محصولات موجود در انبار ارسال سریع در سراسر تهران و حومه با پیک اختصاصی جهت حفظ سلامت شکلات در فصول گرم بیسکونات به شما کمک می‌کند تا مواد اولیه مورد نیاز کارگاه خود را با کیفیت پایدار و در کمترین زمان تحویل بگیرید.