متفرقه · وردنه و کاتر
وردنه چوبی مخصوص باقلوا
وردنه چوبی باقلوا یکی از ابزارهای تخصصی در هنر شیرینیپزی و نانوایی سنتی است که برای باز کردن یکنواخت خمیرهای نازک و حساس به کار میرود.
موجود در انبار
۲۴۰٬۰۰۰ تومان
انتخاب رنگ / مدل
60 سانتی
50 سانتی
۱۸ ماه گارانتی
۱۸ ماه گارانتی
ضمانت اصالت کالاتوضیحات
وردنه چوبی باقلوا یکی از ابزارهای تخصصی در هنر شیرینیپزی و نانوایی سنتی است که برای باز کردن یکنواخت خمیرهای نازک و حساس به کار میرود.
پخت یک باقلوای ترد و لایهای نیازمند خمیری بسیار نازک و یکنواخت است. وردنههای ضخیم معمولی فشار متمرکز و سنگینی به خمیر وارد میکنند که ممکن است موجب پارگی بافتهای حساس شود. وردنه چوبی باریک باقلوا به طور ویژه برای نورد کردن تدریجی و دقیق خمیرهای کشسان و نرم طراحی شده است و به عنوان ابزاری پایهای در شیرینیپزیهای سنتی و خانگی مورد استفاده قرار میگیرد. این محصول در دو سایز ۵۰ و ۶۰ سانتیمتر تولید شده است: سایز ۵۰ سانتیمتر: انتخابی مناسب برای مصارف خانگی، میزهای کار کوچکتر و باز کردن چانههای استاندارد. سایز ۶۰ سانتیمتر: مناسب برای قنادان حرفهای، کارگاههای تولیدی و باز کردن خمیرهایی با قطر و پهنای بیشتر.
چرا از بیسکونات بخرید؟
ارسال سریع
تحویل اکسپرس به سراسر کشورضمانت اصالت
تضمین کیفیت و اصالت کالاپشتیبانی
همراه شما در تمام مراحل خریدپرداخت امن
درگاه پرداخت معتبر و امنمشخصات کلیدی محصول
جنس
چوبی
رنگ
کرم
مناسب برای
باقلوا
کشور سازنده
ایران
سوالات متداول درباره وردنه چوبی مخصوص باقلوا
سایز ۵۰ سانتیمتر برای آشپزخانههای خانگی و فضاهای کاری کوچک ایدهآل است، در حالی که سایز ۶۰ سانتیمتر برای باز کردن خمیر در ابعاد بزرگتر کاربرد دارد.
بهترین روش، پاک کردن آن با دستمال نمدار و خشک کردن سریع است؛ به هیچ عنوان نباید در آب خیسانده یا درون ماشین ظرفشویی قرار گیرد.
این وردنه باریکتر و بدون دسته طراحی شده تا بتوان خمیرهایی مانند باقلوا را بدون وارد کردن ضربه ناگهانی، بسیار نازک و یکدست کرد.
محصولات مرتبط
