مارگارین

به صفحه مارگارین قنادی خوش آمدید! مارگارین که به آن کره گیاهی نیز گفته می‌شود، یکی از پرمصرف‌ترین چربی‌ها در شیرینی‌پزی و نانوایی است. این محصول حدود ۸۰٪ چربی دارد و در اغلب دستورها به نسبت یکسان با کره قابل جایگزینی است. مارگارین برخلاف کره، حساسیت دمایی کمتری دارد و کار با آن آسان‌تر است. محصولات این دسته شامل مارگارین مخصوص کروسان و خمیر هزارلا، مارگارین مخصوص کیک و شیرینی، مارگارین مخصوص کرم کره‌ای و مارگارین ورقه‌ای است. تمام محصولات با کیفیت عالی، طعم نزدیک به کره و بسته‌بندی‌های متنوع برای مصارف خانگی، صنفی و صنعتی.